Panes y galletas

Recetas de panes y galletas

Cachapas venezolanas

Cachapas venezolanas

¡Prepara tu paladar para una explosión de sabor con las deliciosas cachapas venezolanas! Elaboradas a base de maíz tierno recién desgranado y una combinación de leche, huevos, azúcar y sal, estas panquecas al estilo venezolano son el plato perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. ¿Y lo mejor de todo? Se pueden personalizar con …

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Receta terminada en plato de pan milcao o melcao

Milcao o Melcao

¿Buscas una receta fácil y rápida para preparar pan Milcao o melcao horneado en casa? ¡Estás en el lugar correcto! Los Milcaos o Melcaos son una deliciosa delicia típica del sur de Chile, especialmente de la región de la Patagonia. Se tratan de una masa de papa cocida y estirada finamente, que se hornea en …

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Imagen terminada y servida en plato de Arepa con quesito, receta venezolana.

Arepa con quesito

La arepa con quesito es uno de los platos más destacado en Venezuela, puesto que suelen usarlo en las tres comidas principales,  muchas veces rellenas, otras solo como acompañantes de sopas, parrillas, pollos a broasters inclusive con unos buenos frijoles refritos. La receta que te daremos a continuación es muy sencilla de preparar aparte de …

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Imagen de receta de chapaleles

Chapaleles

Déjate enamorar por los deliciosos chapaleles, un plato tradicional de la Isla de Chiloé en Chile con una rica historia culinaria. Estos panes o tortillas hechos con papas como ingrediente base son fáciles de hacer y versátiles, ya que se pueden freír, hervir o hornear y adaptar a diferentes preferencias alimentarias, incluyendo opciones sin gluten. …

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Picarones pasados

Picarones Pasados

¿Buscas un postre tradicional y delicioso de las regiones chilenas? ¡Los Picarones Pasados son la opción perfecta! Estos dulces esponjosos y suaves se preparan fácilmente en casa y no requieren ser un chef profesional para hacerlos. Aunque se necesita tener un poco de paciencia y atención a los tiempos de cocción, la preparación de los …

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Sopaipillas sureñas de Chile

Sopaipillas Sureñas

Conocidas muy popularmente con el nombre de Sopaipillas Sureñas, en algunos lugares de Chile, son también llamadas sopaipas o bien tortas frías, este platillo es una deliciosa masa que se fríe y que se consume en su mayoría en los países de Latinoamérica. Se come en compañía de variedad de salsas y aderezos, de sabor …

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Cuernitos de Grasa Argentinos

Cuernitos de Grasa

Los cuernitos de grasa son una deliciosa receta  típica de Argentina, que se prepara con harina de trigo, margarina, levadura de panadería, sal y agua tibia. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una forma deliciosa y fácil de preparar un pan suave y esponjoso en casa. Para hacer esta receta de cuernitos de …

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Imagen de: Alfajores argentinos caseros rellenos de dulce de leche y cubiertos de coco rallado

Receta de maicenitas

Receta de maicenitas: La historia de los alfajores se remonta al periodo colonial, cuando los españoles llevaron esta delicia a América. Con el tiempo, cada país desarrolló su propia versión y en Argentina se convirtió en una delicia muy querida por sus habitantes. A día de hoy, los alfajores argentinos son conocidos en todo el …

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Galletas de chuño

Galletas de Chuño

Galletas de chuño: el chuño se considera un alimento que mantiene reservas gigantes de hierro y calcio. Se obtiene partiendo del procesado de papa, primero congelando el tubérculo y luego exponiéndolo al sol. Considerando las condiciones climáticas que obligan al agricultor a sembrar distintos tipos, muchos de ellos con variaciones de sabores. Según la diversidad, …

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