Halloween no estaría completo sin algunas deliciosas y espeluznantes galletas de fantasmas. Estas galletas son la combinación perfecta de diversión y sabor para complacer a los más pequeños (y a los no tan pequeños) durante esta festividad. Lo mejor de todo es que esta receta se prepara con pocos ingredientes y sin la necesidad de equipos complicados. Así que, ponte el delantal y prepárate para crear galletas que asustarán y satisfarán tus papilas gustativas en Halloween.
Ingredientes Sencillos para tus Galletas de Fantasmas
Para preparar estas galletas, necesitarás ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. Con tan solo unos pocos elementos, estarás listo para hornear galletas espeluznantemente deliciosas y darle un toque festivo a tu celebración de Halloween.
Los materiales esenciales
- 250 g de Mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de Azúcar blanca
- 2 ud de Huevos
- 500 g de Harina
- 50 g de Harina de almendras
- 1 cc de Esencia de vainilla
- Fondant blanco
- Gel negro comestible
Pasos Simples para Crear tus Galletas de Halloween
Preparación de la Masa:
1 Para comenzar, prepara la masa de tus galletas de fantasmas. En un tazón grande, bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Asegúrate de que ambos ingredientes se integren completamente para lograr una textura deliciosa en tus galletas.
Agregar huevos e ingredientes secos:
2 Una vez que la mezcla de mantequilla y azúcar esté en su punto, es hora de añadir los huevos. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Esto es crucial para asegurarte de que tus galletas sean tiernas y bien unidas. Luego, incorpora la harina, la harina de almendras y la esencia de vainilla. Sigue mezclando hasta obtener una masa uniforme y homogénea. Esta masa servirá de base para tus pequeños fantasmas.
Formación de fantasmas:
3 Una de las partes más divertidas de esta receta es la formación de los fantasmas. Toma pequeñas porciones de la masa y dale rienda suelta a tu creatividad al darles forma. No necesitas ningún cortapastas especial; simplemente utiliza tus manos para dar forma a los fantasmas. Puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees. ¡Imagina la sorpresa y la risa cuando vean estas adorables creaciones en tu mesa de Halloween!
Horneado espectral:
4 Prepara tu horno precalentándolo a 180°C. Mientras se calienta, coloca tus fantasmas en una bandeja para hornear previamente forrada con papel pergamino. Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados y firmes. Ten en cuenta que las galletas saldrán del horno un poco blandas, pero se endurecerán a medida que se enfríen. ¡El aroma que llenará tu cocina te hará sentir que Halloween está en el aire!
Decoración Divertida:
5 Una vez que tus galletas se hayan enfriado por completo, llega el momento de la diversión de la decoración. Extiende fondant blanco sobre cada galleta para crear una superficie lisa y uniforme que servirá de lienzo para tus pequeños fantasmas. Luego, con gel negro comestible, da vida a tus galletas dibujando los ojos y la boca de los fantasmas. ¡Deja volar tu imaginación y añade expresiones divertidas y espeluznantes!
¡Y eso es todo! Con ingredientes sencillos y pasos claros, tus galletas de fantasmas están listas para asustar y deleitar a tus invitados en Halloween. Comparte estas delicias con amigos y familiares y disfruta de una fiesta de Halloween llena de diversión y sabor. ¡A disfrutar!
