Descubre la receta de Tamal de Maicena, un postre casero irresistible que deleitará tus sentidos con su sabor auténtico y textura deliciosa. En esta receta fácil y rápida, te enseñaremos cómo preparar un delicioso tamal de maicena en solo 45 minutos. Sorprende a tus seres queridos en tus reuniones familiares o eventos especiales con este dulce exquisito y lleno de sabor.
Un Tamal de Maicena que despierta todos los sentidos: ¡Descubre esta receta casera y deliciosa!
Con ingredientes simples como leche, natilla, queso semiduro molido y maicena, podrás crear un tamal de maicena que se convertirá en el protagonista de la ocasión. Nuestra receta te guiará paso a paso, desde reservar la margarina, la ½ taza de leche y la maicena en una olla grande, hasta el momento en que retires el tamal del horno y lo dejes enfriar. Prepárate para disfrutar de un postre delicioso y auténtico con sabores tradicionales. ¡No pierdas más tiempo y comienza a saborear este Tamal de Maicena único!
Ingredientes para el Tamal: Una Lista Simple y Completa
- 1 litro de leche agria
- ½ litro de leche
- 1 ½ tazas de natilla
- 1 taza de queso semiduro molido
- 1 taza de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 14 cucharadas de maicena (aproximadamente 315 g)
- 60 g de margarina
Pasos para Preparar Tamal de Maicena: Una Guía Única para un Postre Casero Delicioso
1 En una olla grande, reserva la margarina, la ½ taza de leche y la maicena.
2 Agrega en la misma olla los demás ingredientes: leche agria, leche, natilla, queso semiduro molido, azúcar y yemas de huevo. Mezcla con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.
3 Disuelve la maicena en la ½ taza de leche reservada hasta que se integre por completo.
4 Añade la mezcla de maicena disuelta a la olla y mezcla todo a la perfección.
5 Cocina a fuego moderado, sin dejar de mezclar, hasta que hierva y se forme un atol espeso. Continúa cocinando durante 10 minutos adicionales.
6 Retira la olla del fuego y agrega la margarina. Mezcla hasta que la margarina se derrita y se incorpore por completo.
7 Vierte la mezcla en una bandeja para hornear y precalienta el horno a 350°F (180°C).
8 Hornea el tamal de maicena durante aproximadamente 45 minutos, hasta que adquiera un dorado irresistible.
9 Una vez listo, retira el tamal del horno y deja que se enfríe.
10 Sirve el Tamal de Maicena junto con una taza de café recién hecho y disfruta de este exquisito postre casero.
Acompañantes irresistibles para realzar tu Tamal de Maicena
Estos acompañantes añaden un toque especial a tu Tamal de Maicena, permitiéndote personalizarlo y disfrutar de una experiencia de sabor única. ¡Experimenta con estos clásicos y encuentra tu combinación favorita!
Crema batida: La suavidad perfecta para complementar el tamal.
Salsa de caramelo: Un toque dulce y pegajoso que lo hace aún más tentador.
Frutas frescas: Rodajas de fresas y trozos de piña para un sabor refrescante.
Nueces picadas: Agrega un toque crujiente y un sabor irresistible.
Canela espolvoreada: El aroma y sabor especiados que elevan el tamal a otro nivel.
Recuerda ajustar los tiempos de cocción según tu preferencia y verifica la consistencia y el dorado durante el proceso. ¡No esperes más y saborea esta delicia única de Tamal de Maicena en la comodidad de tu hogar!
